Das Weingut.

Tausend Jahre

Kirchen, Burgen, Ansitze und ein Hof, der schon vor 1000 Jahren urkundlich erwähnt wurde. Das Gebiet zwischen Virgl und Haselburg ist geschichtsträchtig und geheimnisumwittert. Schon vor Jahrhunderten wurde an den Hängen des Virgl Wein angebaut – wir führen diese Tradition mit Begeisterung weiter.

Unsere Weinberge

In Haslach am Südhang des Virglberges stehen die Reben auf tiefgründigen Porphyrschuttböden. Darunter liegt noch eine dicke Schicht aus eiszeitlichen Moränenböden, welche ebenfalls noch von den Rebenwurzeln erschlossen werden. In dieser sehr warmen und sonnigen Lage gedeihen mineralische und feingliederige Weine mit langer Lebensdauer. Hier wachsen Goldmuskateller, St. Magdalener, Lagrein, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.

In Grutzen südlich von Bozen gedeihen die Reben auf trockenen, tiefgründigen und schotterreichen Böden. Durch häufige Überschwemmungen des nahen Eisack-Flusses wurde das Tal an dieser Stelle mit einer Mischung von Gestein aus den näheren und entfernteren Bergen (Dolomiten, Sarntaler Alpen, Eisacktal) aufgefüllt. Hier wachsen sehr fruchtige, weiche und zugängliche Weine. Aus dieser Lage kommen Goldmuskateller und Lagrein.

Großteils aus einer höheren Lage kommen die Sauvignontrauben, die Reben stehen auf eiszeitlichen Moränenablagerungen und Porphyrschutt, ideale Voraussetzungen für einen rassigen, feingliedrigen, sehr mineralischen und langlebigen Sauvignon mit ganz besonderem Typ, unverwechselbar in seiner Art.

Der Anbau.

Respekt und Achtsamkeit

Respekt vor der Natur und Liebe zum Detail prägen unsere Arbeit.

Wir legen viel Aufmerksamkeit auf eine optimale Pflege unserer Weinberge und auf äußerst schonendes Vorgehen im Weinkeller, wir geben den Reben und den Weinen die Zeit die sie brauchen, um das Beste an Qualität hervorzubringen.

Wir bearbeiten größtenteils Steillagen, unsere Weine sind sorten- und lagentypisch, fruchtig und körperreich, elegant und mineralisch.

Der Keller.

Weinen Zeit geben

Wir sind überzeugt, daß die Qualität im Weinberg entsteht. Alle Schritte der Weinbereitung und des Weinausbaus sind darauf ausgerichtet, diese Qualität auch in die Flasche zu bringen und Frucht, Fülle, Gerbstoffe und alle anderen Inhaltsstoffe in ihrer Entwicklung zu unterstützen.

Unser Keller wird seit Jahrhunderten für die Weinbereitung genutzt, und verfügt über eine zeitgemäße technische Ausstattung, hier lässt es sich gut und angenehm arbeiten, in den drei Kellerräumen werden alle Arbeitsschritte vom Abbeeren bis zur Abfüllung durchgeführt.

Weitere Informationen zu unseren Weinen finden sich auf der Weine-Seite.

Geschichte.

Jahrhundertealter Weinbau

Dieses Fresko aus dem 14. Jahrhundert findet sich in der kunsthistorisch bedeutenden Vigiliuskapelle am Virgl. Es zeigt die mittelalterliche Burg Weineck, einen Weg, ein Tor und ein Gehöft am Beginn des Weges. Es ist anzunehmen, dass es sich beim Gehöft um den heutigen Thurnhof handelt (Hof beim Turm). Die Existenz dieses Hofes wird bereits in Urkunden aus dem 12. Jahrhundert bezeugt.

Im Mittelalter stand der Hof im Besitz der bayerischen Klöster Schäftlarn und Rottenbuch. Unter Kaiser Joseph II. wurden viele Klöster aufgehoben, und der Thurnhof wurde dem Religionsfonds übertragen. Einer unserer Vorfahren, Ignaz Mumelter vom Besenbinderhof in Zwölfmalgreien, erstand den Hof in der Mitte des 19. Jahrhunderts. Bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts betrieb die Familie einen florierenden Buschenschank.

In den 1930er Jahren kam es zur Eheschließung der Hoferbin Maria Mumelter mit Hans Berger aus Gries. Nach schweren Bombenschäden im 2. Weltkrieg wurde der Hof in den späten 1940er Jahren wieder aufgebaut.

Kontakt.

Erreiche uns

Andreas Berger
Kuepachweg 7
I-39100 BOZEN

Tel. +39 0471 285446
Tel. +39 0471 288460
Mobil +39 335 6786155

Unsere Weine.

Unsere Partner

Sie finden unsere Weine auch bei unseren ausgesuchten Partnern. In deren Online-Shop. Oder auch direkt vor Ort.

• In der rustikal eingerichteten Vinothek Karadar in Innichen im oberen Pustertal.
• Bei Pur Südtirol – Inspirierende Lebensfreude durch nachhaltigen und regionalen Genuss in Bozen, Brixen, Bruneck, Lana und Meran.